Olivenhain-Tour

Eine Tour für diejenigen, die die Atmosphäre eines Olivenhains mit jahrhundertealten Olivenbäumen erleben möchten.

Wir beginnen mit einem Rundgang durch unseren Olivenhain und erklären alles über die Geschichte der Oliven und des Olivenöls auf Kreta, den Olivenanbau und die besonderen Praktiken, die wir auf der Taxídi Olive Farm anwenden.

Wir werden mit Ihnen all die kleinen Geheimnisse des Produktionsprozesses teilen, die zu einem erstklassigen extra nativen Olivenöl  führen; Sie werden erstaunt sein, wie viele Dinge berücksichtigt werden müssen, damit ein ausgezeichnetes EVOO (natives Olivenöl extra) entsteht!

Wir werden dann zur Olivenölverkostung übergehen. Wir werden verschiedene Kategorien von Olivenöl probieren und lernen, die organoleptischen Eigenschaften (die Aromen und Geschmacksrichtungen) und die Mängel davon zu unterscheiden. Eines unserer Hauptziele hier ist es, Ihnen dabei zu helfen, die Gebote und Verbote bei der Auswahl eines nativen Olivenöls extra für Ihren Tisch zu definieren. Unser Wissen mit Ihnen zu teilen, ist einer unserer Lieblingsteile unseres Jobs!

Wir beenden unsere Tour mit einem kleinen Snack mit lokalen Produkten und unserem erstklassigen Taxídi EVOO, zusammen mit einem Glas Wein, im Schatten unserer Olivenbäume und mit dem Zwitschern der Vögel, die uns begleiten.

Olivenöl ist untrennbar mit dem Leben Kretas verbunden und Olivenhaine sind ein wesentlicher Bestandteil der kretischen Landschaft. Verpassen Sie nicht die Chance, sich in einem von ihnen zu verirren und alles zu erfahren, was Sie über Olivenöl wissen möchten. Wir werden unser Bestes tun, um dies zu einem unvergesslichen Erlebnis für Sie zu machen!

http://taxidiolivefarm.com